Heel Holland Bakt bij u thuis

Tijdens de uitzendingen van Heel Holland Bakt staan de creaties van de kandidaten centraal. De opdrachten worden steeds moeilijker en er gaat van alles mis. Leuk om te zien hoe iets wel of juist niet moet, en hoe de deelnemers problemen oplossen. Nu het tv-seizoen ten einde is, is er gelukkig nog wel één onderdeel via internet en apps te doorzoeken: de recepten van afgelopen reeksen.

Op de site van Omroep Max is het receptendeel heel leuk opgezet. U doorzoekt de recepturen namelijk op verschillende manieren. Niet alleen het soort baksel is te selecteren, maar bijvoorbeeld ook de moeilijkheidsgraad, van makkelijk tot expert.

Ook per seizoen zijn de baksels te doorzoeken. Bent u fan van een bepaalde kandidaat uit een van de afgelopen edities? Dan selecteert u eerst het seizoen en dan de naam van de deelnemer. Weet u het jaartal niet meer? Typ dan de naam van de persoon in de zoekbalk. Alle beschikbare recepten komen dan in beeld. Met 'wis selectie' zet u alle filters uit en kunt u weer verder zoeken. Na het zoeken via de zoekbalk moet die wel handmatig geleegd worden door te klikken op het kruisje.

Bijzonder zijn de recepten met uitlegvideo's erbij. Dat zijn de zogeheten technische opdrachten. In het programma krijgen de kandidaten alleen de ingrediënten te zien, maar weten ze vaak niet hoe het eindresultaat eruit moet zien en hoe ze het moeten maken. In de video's laat Robèrt van Beckhoven zien hoe alles in zijn werk gaat, uiteraard met de complete receptuur erbij.

Heel Holland Bakt heeft ook een app voor op de smartphone of de tablet. Deze is te vinden in de App Store (iPhone, iPad) en de Play Store (Android). De app is anders opgezet dan de site. De nadruk ligt meer op 'beleving', onder meer door verhalen over de deelnemers en artikelen over baksels die bij het seizoen passen. De zoekfunctie is wat beperkter dan de app, maar het gedeelte met video's ziet er aantrekkelijk uit.